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吉林省古渤海农业有限公司成立于 2017 年 5 月,坐落于延边朝鲜族自治州和龙市,是延边朝鲜族自治州州级农业龙头企业。公司由退役军人于锋创办,创始人曾任职公安、国土系统,2016 年毅然辞去体制内工作返乡创业,怀揣 “为耕者谋利,为食者谋福” 的初心,扎根长白山海兰江流域稻田,深耕延边稻米产业十余年。

企业构建了完整的全产业链模式,集水稻种植、收割仓储、低温加工、分级包装、电商销售、礼盒定制于一体。旗下拥有延边元辰绿色食品有限公司、延边农夫的一天米业有限公司两条大米加工生产线,以及和龙市万长青水稻种植专业合作社、和龙市阿八伊水稻种植专业农场两大种植主体。水稻基地分布在和龙市东城镇、头道镇、西城镇、崇善镇,其中崇善镇大洞村 50 公顷有机大米基地,年产有机大米 300 吨;东城镇琵岩村绿色食品大米基地年产 252 吨,企业全年大米总产量可达 2000 吨。

依托和龙平岗绿洲得天独厚的火山灰土壤、海兰江水灌溉,一年一季寒地慢生长,传承朝鲜族古法稻作技艺,同时引入现代化低温碾米设备、色选机、真空包装设备,联合北华大学开展低温冷磨保留胚芽技术研发。主打有机火山岩大米、有机胚芽米、有机糙米,细分寿司米、粥米等特色品类,同时经营桑黄、灵芝孢子粉、白桦树汁等本地特色农特产品。产品具备有机认证、绿色食品认证,全流程可溯源,实行订单现碾模式,最大程度锁住大米新鲜与营养。

吉宏六号稻米先后入选世界稻米品牌大会全球百强、斩获国际米食味大赛第三名。产品广泛服务企事业单位采购、幼儿园、日韩料理餐饮门店、家庭消费以及文旅伴手礼市场,支持大宗批发、一件代发、礼盒定制。企业积极带动本地稻农增收,传承朝鲜族农耕文化,坚守 “以食所得,行一切善道”,把长白山边疆地道好米带给更多消费者。

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